ユキノシタ科スグリ属の小果樹。黒い実を房状につける。果肉は酸味が強くジャム・ゼリー・果実酒用。 goo辞書は無料で使える辞書・辞典の検索サービスです。1999年にポータルサイト初の辞書サービスとして提供を開始しました。出版社による信頼性の ...

Currants, both black and red, are tiny powerhouses of flavor and color, capable of transforming a variety of dishes into ...

Slice your duck thinly, place puree on the bottom of the plate, then the sliced duck and top with the currant reduction and chopped parsley. The Taste News & Blogs Recipes Episode 303: Happy Holidays: ...