Diezmillo de cerdo, cebolla blanca, chiles california (sin semillas), chiles de árbol, ajo, agua hirviendo, raja de canela, laurel, clavos de olor, pimientas entera, vinagre de manzana, sal ...

Hoy te mostramos cómo condimentar la carne de cerdo para hacer tacos de adobada, con una receta que queda tan deliciosa como ...

Una receta de las que nos dejan un gran recuerdo, una carne adobada y guisada en vino tinto. Una de esas recetas de carne que llevan su tiempo y dedicación pero luego nos acordamos de ella y de ...

Coloca la carne adobada, jamón, queso y verdura, listo para degustar su famoso lonche especial. Fue doña Estela, esposa de El Payo, hace la entrega de la torta esperada. Tomar la torta entre las ...

Hoy salieron roscas de pan, tacos, pan, pastel y ahora, agárrense, porque también de lonches. Sí, leyó bien.Este día, varios ...

Remoje los frijoles alrededor de 2 horas, luego cocínelos en olla de presión durante 45 minutos. Corte el cerdo en trozos de aproximadamente 5 cm. Machaque los dientes de ajo con sal, pimienta, ...

La pierna de cerdo adobada es un platillo clásico que nunca falla en las celebraciones importantes, especialmente durante la temporada navideña y de Año Nuevo. Con su jugosa carne y sabor intenso, ...

La 'Capital mundial de la mamona' está en pueblo cercano a Villavicencio y es la mejor de la región. Llegar es sencillo desde Bogotá.