Derrière son nom mystérieux, le lassi salé cache une onctueuse boisson indienne. Elaboré à partir de yaourt et d'épices douces, il accompagne parfaitement les spécialités indiennes comme ...

2. Cuisson: Mettre le petit salé dans une marmite. 3. Le couvrir avec le bouillon charcutier, c'est-à-dire avec la cuisson dans laquelle sont mises à cuire les diverses pièces de charcuterie ...

Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer légèrement (le jambon est salé) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet. Ajouter le ...

La plupart des étangs sont le résultat d'aménagements humains, soit par l'établissement d'une digue sur un cours d'eau, soit par curage d'un endroit naturellement humide et alimenté par les eaux de ...

Recette classique et facile à réaliser, le petit salé aux lentilles est un plat incontournable en hiver ! Généreux et convivial, il est réalisé avec des lentilles vertes du Puy, des ...

Pour le rendre inoubliable, rien de tel que de surprendre les papilles avec des cakes salés. Ces petites merveilles culinaires, déclinables à l'infini, sont idéales pour accompagner un cocktail ou ...

« Un bel hommage » : le monde du football dit au revoir à Didier Roustan La Turquie tente de piéger l'Allemagne en réglementant le marché des döner kebab « 82% des retraités algériens ...

Pour changer de la verrine et du canapé, les macarons salés offrent une alternative gourmande intéressante. Au foie gras, au saumon ou aux herbes, les recettes de macarons sucrés salés aux ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Sucré-salé - Dessert. Qui dit Sucré-salé - Dessert dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour tous ...

La galette des rois à la frangipaneC'est le classique du début d'année : la tradition de la galette des Rois ! Chaque 6 janvier (ou le premier dimanche du mois de janvier, nous on fait les […] Recette ...

Ce morceau de porc souvent pris dans l'échine, la longe ou la palette, et parfois dans le jarret, est salé en saumure (par immersion et pompage) ou au sel sec. Avant de le cuisiner, il fat toujours le ...

Le cake salé : une valeur sûre ! A l’heure de l’apéro, on le propose coupé en petits dés, ou on réalise des mini-portions dans un moule adapté. En entrée, on peut le servir en tranche, accompagné ...