地球を救うために考案された、植物性食品をベースにした食事法であるプラネタリーヘルスダイエット(planetary health ...
地中海式ダイエットを遵守している女性は全死亡リスク、がんや心血管疾患による死亡リスクが低く、この関連にはホモシステインなどの低分子代謝物質の多寡が寄与していることが明らかにされた。米ブリガム・アンド・ウィメンズ病院のSamia ...