When serving spaghetti, there are plenty of options beyond using an Italian pasta sauce. Here are some great options from around the world.

Take a break from jelly-coated, marinara-poached, and Swedish meatballs, and try these Mexican-inspired snacks instead.

ロックバンド、LUNA　SEAのギタリスト、INORAN（54）が11日、都内で初のレシピ本「INORAN　KITCHEN」（主婦の友社）の発売を記念したイベントを開いた。

5人組ロックバンド・LUNA SEAのギタリスト・INORAN が11日、都内で行われた自身初のオリジナルレシピブック『INORAN KITCHEN』の発売記念取材会に出席。初のレシピブック出版について語った。

痺れる辛さがやみつきになると話題の麻辣湯（マーラータン）。薬膳スパイスをたくさん使うので家庭ではむずかしそう……と思いきや、業務スーパーの商品を使えば簡単に作れるんです！本記事で必要な食材と詳しい作り方をまとめてみましたので、ぜひ参考にしてみてくださ ...

The cognac cocktail is not a new concept. Bartenders have been mixing cognac into drinks for almost two centuries. But a new ...

年末年始、ごちそうを食べすぎてしまったという方にぴったり。ササッとつくれるヘルシー豆レシピ3品を、ワタナベマキさんに教えてもらいました。 鶏肉のうま味たっぷりのスープに、豆を加えて栄養価アップ。レンコンは切るだけではなく、たたくことで味しみがよくなり ...

岡山県 津山市 が直営の ふるさと納税 サイト「つやふる」で、東京・恵比寿の人気料亭の店主・笠原将弘さんらが手がけたレシピを公開している。ふるさと納税の返礼品をいかしたオリジナルのレシピで、市は「よりおいしく召し上がってもらうヒントに」とPRしている ...

ツッコミの西村真二はコロナ禍をきっかけに料理に目覚めたと語りつつ、「一つの料理に集中しようと思い、必死にチャーハンを極めた」と明かした。

【小松菜と油揚げの煮込み】ホッとする優しい味わいが魅力♪小松菜のシャキシャキ食感と、どこか懐かしい味わいの煮物です。だし汁のうまみがしみ込んだ、とろみのある温かい一皿は、寒い日の食事に！

Mole is a spicy Mexican sauce that has many versions. Not all of them feature chocolate, and even those that do don't use it ...

Chef Karen Akunowicz is a prominent figure in the Boston dining scene. After her celebrated tenure at Myers & Chang, she ...