Sergio prepara un piatto tipico della tradizione meneghina, rivisitato nella versione con ragù di ossobuco. Comincia a ...
anche una selezione di primi (come lo Spaghetto cacio e pepe o il Risotto Gourmet allo zafferano) a cui dalla scorsa estate ...
C'è chi lo prepara con lo zafferano e chi sostiene che la versione filologica è "in bianco". Ecco il risotto alla monzese e ...
La riscoperta delle tradizioni e dei sapori autentici passa, sempre di più, attraverso eventi che sanno valorizzare il ...
La città meneghina si prepara al periodo natalizio con tante novità, dalla tradizione agli etnici fino a bakery: ecco che ...
Un viaggio nell’Anno Mille, da uno sperduto feudo del Regno di Lombardia a Milano, fino al segreto svelato del risotto allo ...
Edizione 2024 per una rassegna che dalle risaie pavesi raggiunge tutta la Lombardia, e fa l suo maggior successo in terra ...
La cucina tradizionale lombarda è un viaggio attraverso sapori e antiche tradizioni radicate nelle culture locali. Clicca qui ...
Un racconto corale che si snoda attraverso i mezzi pubblici, i luoghi di Valentina di Guido Crepax e ancora la storia dei ...
Un must della cucina meneghina, con una ricetta codificata ma tante varianti. Obbligatorio lo zafferano, ma su brodo e ...
Scopri i piatti tipici di Milano da non perdere assolutamente: dalla tradizionale michetta ai gustosi mondeghili.
La giornata inizia con Alice e i suoi amici che si avventurano nei boschi del Monferrato, resi dorati dai colori autunnali.